能登半島地震で被災した珠洲市へ届けるお菓子を作りました！
このお菓子は10月24-25に珠洲市内2か所で開催するカフェ・コンサートの珈琲や紅茶のお供にお出しします。また仮設住宅の皆さんにもお届けする予定です。
2011年東日本大震災から始めたこの活動は、被災地支援のために主に仮設住宅や復興公営住宅の住民同士の交流をはかる事を目的としたカフェ・コンサートを毎月、現在は珠洲市で開催しています。
本日は講師の竹林昌代さん指導のもと、5名のボランティアが参加して下さいました✨
今回作ったお菓子は「ハロウィン・クッキー🎃」。3種類のクッキー生地を作り、型押し、そして顔を書きます。この作業がなかなか大変！クッキー生地で書く顔はとても細かい作業。皆で力を合わせ、100個以上のとっても美味しくて可愛いお化けのクッキーが作れました😋
試食会では、竹林さんが作った「ビーガン・パンプキン・ケーキ」もいただきました。
お菓子と珈琲を飲みながら参加の皆さんのご活躍や珠洲市での日々を共有できました。
お菓子は寄せ書きと一緒に珠洲市にお届けし、「宏きな樹カフェ・コンサート」にて提供します🎼
被災地にほっとするひとときをお届けできるよう、今後も活動していきます！
10月は31(土)バーチディダーマ（チョコとクッキーのお菓子）を作ります。
詳細はこちら　https://acchicocchi.com/news261017/
ご参加お待ちしています✨