■ 今回つくったお菓子について
3/21〜22、3/28～29に能登半島地震の被災地・珠洲市で開催する「宏きな樹カフェ・コンサート」でお配りするため、2種類のお菓子を14名のボランティアさんと一緒に約200個以上つくりました。
スノーボールはクッキー生地を作って丸め焼いてから粉砂糖をまぶします。パートドフリュイは果汁のジェリーですが温度管理が大変です。皆さんの協力でとても美味しいクッキーお菓子が沢山出来ました。

■ 試食会と活動紹介の時間
焼きあがった後は、講師・竹林昌代さんがプレゼントしてくださった【レモン味のマーガレットケーキ】と、みんなで作ったお菓子、淹れたての珈琲や紅茶で試食会を行いました。
試食会では、珠洲でどんな場所で、どのように住民の方々がお菓子を受け取り、カフェ・コンサートに参加してくださるのかをご紹介しました。
参加者の皆さんからは、「美味しくて楽しいボランティアで、さらに珠洲の方々に自分たちが作ったお菓子を直接食べてもらえるのが嬉しい」という声をたくさんいただきました。
311直後という事もあり、それぞれの災害被災地への想いを語ってくださり、とても温かい時間となりました。

■ 珠洲へのお届けについて
珠洲でのカフェ・コンサートでは、こうした気持ちのこもったお菓子が何より歓迎されます💖
みんなで作ったお菓子に想いを込めて、今週、再来週と2週続けて、珠洲へお届けします😊

■ 次回のご案内
「美味しく楽しくボランティア」をモットーに、この会は毎月開催しています。

次回は【4/18(土) 13時〜】
お菓子は珠洲の市花である「椿」のクッキーに初挑戦です！

詳細・お申込みはこちら👇
https://acchicocchi.com/news260128/

皆さまのご参加をお待ちしております✨