2026年8月22日、横浜・山手にて「被災地にお菓子を届ける会」を開催しました。

能登半島地震・珠洲市復興企画として、石川県珠洲市内の仮設住宅集会所やこどもの居場所「すずっこひろば」でのお茶会にお届けするため、パート・ド・フリュイ（フルーツゼリー）を約100個、9名のボランティアさんと一緒に作りました。

今回のお菓子は、以前珠洲で好評だった「フルーツの香りが広がるお菓子をもう一度食べたい」という声を受けて、講師の吉田まどかさんにレシピをお願いして実現しました。
果汁を煮詰めてゼリー状に仕上げ、カットしてグラニュー糖をまぶす工程まで、皆さんが協力して丁寧に作業。
見た目も鮮やかで、夏にぴったりの爽やかな仕上がりになりました。

■ 試食会と活動紹介
出来上がった後は、まどかさんがプレゼントしてくださった「ビスキュイ・ド・サヴォワ」というケーキも一緒に、皆で囲みながら試食会を開催しました。
試食会では、珠洲でのお菓子のお渡しやカフェ・コンサートの様子をご紹介。
参加者の皆さんからは、「横浜で作ったお菓子が珠洲の方々の笑顔につながるのが嬉しい」「 横浜市から珠洲市へ、遠くからでもできることがあるということを実感した」
などの声が寄せられました。
お菓子づくりを通して、被災地への想いを共有する温かい時間となりました。

■ 珠洲へのお届け
8/29 30の珠洲で開催するカフェ・コンサートで今回のお菓子は挽きたての珈琲とともにお届けします。

■ 次回のご案内
次回は9/23(水祝)です。詳細はこちらからご覧いただけます。
https://acchicocchi.com/news260822/

初めての方も大歓迎です。
美味しく楽しいボランティアを一緒にしませんか。